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556
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季節のお菓子
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生菓子
そら豆はサヤが空に向かってつくから「空豆」、またサヤの形が蚕に似ていることから「蚕豆」という字をあてるのだとか。案外かわいい形をしています。
外郎生地、中餡は白餡
◯原材料 / 砂糖(国内製造)、北海道産手亡豆、国産上用粉、国産餅粉、浮粉(小麦澱粉)、水飴、北海道産小豆、寒天 / 酵素(大豆由来)、食用色素(黄色4号、青色1号)
◯賞味期間 / 2日
◯保存方法 / 冷暗所に保存
◯販売期間 / 4月下旬～5月頃
